El Día del Canillita comenzó a celebrarse en 1947, en homenaje a Florencio Sánchez, periodista y dramaturgo nacido en Uruguay y que fue jefe de redacción del diario La República, fundado por el senador, escritor y abogado Lisandro De la Torre.

Juan "Tocha" Torres recibió a Radio Fiesta en un café céntrico en uno de los pocos días donde no tiene actividad por el asueto del sector, contó que fue despedido en los años 90 del ferrocarril por las privatizaciones y gracias a un amigo que hoy ya no está, se involucró en la profesión que mantienen hasta la actualidad: el reparto de diarios y revistas. Dijo que en esta época la rentabilidad es menor que años anteriores pero que logra subsistir para tener una vida digna

"Hoy tengo varias generaciones de clientes, me reciben en sus casas los nietos de mis primeros compradores", sostuvo

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