Comodoro Py se alista para vivir una nueva edición de la Fiesta del Concurso del Chorizo Seco, una celebración que combina gastronomía, tradición y espíritu comunitario.

La fiesta nació en 2001 por iniciativa de un grupo de mujeres vinculadas a la Biblioteca Popular Florencio López, con el objetivo de crear un festejo representativo de la localidad e inspirado en actividades productivas históricas de la zona. En 2005, el Club Agrario Comodoro Py se sumó a la organización, aportando impulso y nuevas propuestas que fortalecieron el evento sin perder su esencia comunitaria.

El programa de actividades comienza el sábado por la noche con un festival folklórico en el club local, que incluye peñas, música y baile. El domingo, la jornada arranca temprano con pruebas de riendas, danzas ecuestres, un desfile institucional, exhibiciones de maquinaria antigua y el tradicional paseo criollo que culmina con un entrevero de tropillas. Todas estas propuestas se realizan al aire libre y con entrada libre y gratuita.

Por la tarde, el centro de la celebración se traslada nuevamente al club, donde se lleva a cabo el concurso del chorizo seco, se presentan artistas locales y se elige a la Flor del Pago. Durante todo el día, el público puede recorrer puestos gastronómicos, adquirir chorizos elaborados por productores de la zona y visitar la feria de artesanos y emprendedores instalados en la plaza.